Jabłkowo-cynamonowe ciasto z bakaliami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3/4 szkl cukru
4 jajka
2 szkl. mąki
łyżeczka sody
2 łyzeczki proszku do pieczenia
3 łyzeczki cynamonu
5 jablek
2/3 szkl. oleju
10 dag posiekanych orzechów wlaskich
5 dag migdalow

Opis:

- jajka ubic z cukrem
- do ubitych jajek dodawac stopniowo mąkę wymieszaną z sodą proszkiem do pieczenia i cynamonem, ubijac na wolnych obrotach
- na koniec dodac olej, pokrojone w kostke jablka orzechy i migdaly
- wymieszać lyżką
- piec w piekarniku nagrzanym do 180c ok 50 min
- posypac cukrem pudrem

Przepis mam z onetu. Troche zmniejszylam ilosc cukru / w oryginale byla 1 szkl/ Nie mialam migdalow wiec zastapilam je rodzynkami i zamiast 1 jablka dodalam 1 gruszke.

ciasto warte tych paru cm w biodrach:)