Jagodzinki Mojej mamy
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
0,5kg maki pszennej
1szkl.mleka
100gram rozpuszczonej margaryny
2,5dkg.drożdży
2jaj
szczypta soli
4yżeczki cukru
3łyżki oleju
1szkl.mleka
100gram rozpuszczonej margaryny
2,5dkg.drożdży
2jaj
szczypta soli
4yżeczki cukru
3łyżki oleju
Farsz jagody przesypane cukrem.
Lukier:
sok z połowy cytryny,pół.szkl cukru pudru ,wymieszać.
Opis:
Make,mleko ,margaryne, jaja,oraz drożdze rozpuszczone w odrobinie mleka iz 1 łyż.cukru,sól.Wyrobić ciasto na końcu dodać olej.Wyrobić ,az wszystko ładnie zacznie odstawać.
Przykryć i pozostawić do wyrośniecia w ciepłym miejscu,ok.0.5godz.
Ciasto rozwałkować na mniej wiecej prostokat,wykrawać kwadraty8cm,na 8cm.do srodka wkładać jagody .Składać jak koperte,sklejeniem do dołu formy.posmarować mlekiem.Piec w 200:C przez ok.15mni.
Po rzestygnieciu smarować lukrem.