Przepisy

Jaja w sosie chrzanowym

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

* jaja 3 sztuki
* chrzan 3 łyżki świeżego tartego chrzanu
* śmietana ok 4 łyżek
* cukier
* sól
* cytryna

Opis:

Jaja ugotować na twardo, wystudzić w zimnej wodzie i czysto obrać. Świeży tarty chrzan przyprawić solą, cukrem, sokiem z cytryny( wszystko do smaku) dodać śmietanę i dobrze wymieszać. Sos powinien być gęsty.

Jaja ułozyć na talerzu, odcinając nieco białka aby jaja pewnie leżały. Oblać sosem i wierzch posypać koperkiem albo szczypiorkiem.

Przepis udostępniony przez:

Bozenka16
Przejdź do pełnej wersji serwisu