Jaja z farszem pomidorowo - serowym kasiuli
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
5 ugotowanych jaj
Farsz:
1 duży słodki pomidor
pęczek pietruszki
pęczek szczypioru
ok. 100 g startego żółtego sera
1 łyżka majonezu
1 łyżka keczupu
świeżo mielony pieprz
sól
Do dekoracji:
sałata
kilka piór pietruszki
Farsz:
1 duży słodki pomidor
pęczek pietruszki
pęczek szczypioru
ok. 100 g startego żółtego sera
1 łyżka majonezu
1 łyżka keczupu
świeżo mielony pieprz
sól
Do dekoracji:
sałata
kilka piór pietruszki
Opis:
Ugotowane na twardo jaja studzimy. Obieramy, przekrajamy na pół. Delikatnie wyjmujemy żółtka. Pomidora, pietruszkę i szczypior bardzo drobno siekamy. Do miski wkładamy ugotowane żółtka, które zgniatamy widelcem. Dodajemy posiekane warzywa, majonez i keczup i starty ser. Doprawiamy pieprzem i solą. Całość mieszamy. Na każdą połówkę jaja nakładamy nasz farsz. Jaja układamy na liściach sałaty i dekorujemy pietruszką.