Jajeczka na śniadanko

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 jajka
plaster szynki
1 łyżka masła
szczypiorek
sól, pieprz
groszek konserwowy

Opis:

Jajka ugotować na miękko. Przelać zimną wodą i obrać ze skorupek. Wyłożyć do pucharka. Obsypać solą i pieprzem i posiekanym szczypiorkiem. Dodać wiórek masła lub łyżkę majonezu. Jajko powinno być mocno ciepłe a najlepiej gorące. Z szynki zrobić różyczki i ozdobić jajko.