Jajeczko odmladzajace
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Na 1 osobe
100 g pieczarek
1 mala cebula (30 g)
1 pomidor (50 g)
1 lyzka margaryny
sol, bialy pieprz
1 lyzka natki pietruszki
1 jajko
10 g masla
100 g pieczarek
1 mala cebula (30 g)
1 pomidor (50 g)
1 lyzka margaryny
sol, bialy pieprz
1 lyzka natki pietruszki
1 jajko
10 g masla
Opis:
Pieczarki oczyscic, umyc i pokroic w cienkie plasterki.
Cebule drobno posiekac.
Pomidor umyc, pokroic w kosteczke.
Margaryne rozgrzac, cebulke w niej poddusic, dodac pieczarki, razem krotko dusic mieszajac.
Wrzucic pomidory, wymieszac, doprawic sola i pieprzem, posypac polowa natki.
Calosc przelozyc do malego, zaroodpornego, plaskiego naczynia, na wierzch wybic jajko, dac
troche soli i pieprzu, polozyc kawaleczki masla.
Zapiekac w nagrzanym piekarniku
200°C (srodkowa szyna) 6 - 8 minut.
Przed podaniem posypac pozostala natka pietruszki.
S M A C Z N E G O ! ! !
Cebule drobno posiekac.
Pomidor umyc, pokroic w kosteczke.
Margaryne rozgrzac, cebulke w niej poddusic, dodac pieczarki, razem krotko dusic mieszajac.
Wrzucic pomidory, wymieszac, doprawic sola i pieprzem, posypac polowa natki.
Calosc przelozyc do malego, zaroodpornego, plaskiego naczynia, na wierzch wybic jajko, dac
troche soli i pieprzu, polozyc kawaleczki masla.
Zapiekac w nagrzanym piekarniku
200°C (srodkowa szyna) 6 - 8 minut.
Przed podaniem posypac pozostala natka pietruszki.
S M A C Z N E G O ! ! !