Jajecznica włoska
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki:
3 jaja
125 g mozzarelli
świeża bazylia
sól
pieprz
ciabatta
3 jaja
125 g mozzarelli
świeża bazylia
sól
pieprz
ciabatta
Opis:
Przygotowanie:
Jajka wymieszane ze śmietaną smażymy na oliwie z oliwek, dodajemy mozzarellę pokrojoną w drobną kostkę. Kiedy tylko mozzarella zacznie się rozpuszczać, jajecznicę wykładamy na grzankę z ciabatty. Na wierzchu kładziemy plastry pomidorów i listki świeżej bazylii.
Jajka wymieszane ze śmietaną smażymy na oliwie z oliwek, dodajemy mozzarellę pokrojoną w drobną kostkę. Kiedy tylko mozzarella zacznie się rozpuszczać, jajecznicę wykładamy na grzankę z ciabatty. Na wierzchu kładziemy plastry pomidorów i listki świeżej bazylii.