Przepisy

Jajecznica z pomidorkami koktajlowymi

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 3 jajka
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • szczypta soli
  • łyżka masła
  • 1/4 pęczka szczypiorku (opcjonalnie)
* z podanych składników otrzymujemy jedną porcję

Opis:

Wykonanie:
  1. Jajka sparzyć wrzątkiem.
  2. Sparzone wbić do miski.
  3. Rózgą chwile ubijać, posolić.
  4. Pokroić pomidorki w ćwiartki.
  5. Jeśli dodajecie szczypior - posiekać.
  6. Na rozgrzaną patelnię dać łyżkę masła.
  7. Smażyć ciągle mieszając jaja, do momentu uzyskania pożądanej konsystencji.
  8. Przełożyć na talerz, ułożyć na jajecznicy pomidorki, dodać posiekany szczypior.
  9. Podawać  z pieczywem lub grzankami.

Przepis udostępniony przez:

Agiatis
Przejdź do pełnej wersji serwisu