Jajecznica z suszonymi grzybami i serem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
8 jajek,
4 dag suszonych grzybów,
7 dag startego żółtego sera,
2 łyżki masła,
sól i pieprz do smaku.
Opis:
Grzyby namoczyć i osączyć. Pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać masło. Dodać roztrzepane jajka wymieszane z grzybami i żółtym serem. Doprawić solą i pieprzem. Ciągle mieszając smażyć do ściecia się jajek. Podawać z białym pieczywem.