Jajka faszerowane z salami

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
10 porcji

Składniki:

5 ugotowanych jaj
serek twarogowy puszysty (smak śmietankowy lub naturalny) - ok 1/2 opakowania
15 dag dobrego salami
1-2 łyżki majonezu
odrobina musztardy
łyżka posiekanego szczypiorku
kilka małych szczypiorków do dekoracji
sól
pieprz

Opis:

Jajka obrać, przekroić na połówki, wyjąć żółtka. Odłożyć 2-3 plasterki salami do dekoracji, resztę drobniutko posiekać. Żółtka utrzeć z majonezem, dodać pokrojone salami, serek, musztardę, szczypiorek. Doprawić do smaku solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Napełnić połówki jajek farszem, udekorować cząstkami salami i szczypiorkiem.
Smacznego!!!