jajka w koszulkach

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 jajka ( na jedną osobę )
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka octu

Opis:

Umyte jajka wybić pojedyńczo do miseczki i ostrożnie przelać do lokko wrzącej, osolonej i zakwaszonej wody, ( na 1 litr wody dajemy 1 łyżeczkę soli i 1 łyżeczkę octu ).
Gotować na małym ogniu 3 - 4 minuty.
Lekko śćięte jajka wyjmować łyżką cedzakową i podawać polane np. sosem koperkowym , chrzanowym lub do ziemniaków , klusek , kasz, z dodatkiem warzyw.

SMACZNEGO!!!!