Jajka w koszulkach na tostach
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 4 kromki chleba tostowego
- 4 jajka
- ząbek czosnku
- 2 łyżki masła
- 4 plasterki żółtego sera
- sól, pieprz, bazylia
Opis:
Wiem, że jest już przepis na jajka w koszulakch, ale ten rózni się sposobem podania, stąd pozwalam sobie go zamieścić:)
Wodę zagotować, osolić (i ewentualnie zakwasić octem).
Jajka delikatnie wbić do gotującej się wody - ja wbijam na chochelkę i wkładam ją do garnka wraz z jajkiem. Gotować 3-5 minut.
W tym czasie włożyć kromki chleba do piekarnika - najlepiej pod grill (ładnie i szybko się rumienią). Gorące tosty posmarować masłem czosnkowym, na każdą kromkę położyć plasterek sera i ciepłe jajka w koszulkach. Posolić, popieprzyć i oprószyć bazylią.
Idealne na niedzielne śniadanie:)
Smacznego!