Jajka w sosie musztardowym

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

    6 jajek
    2 szklanki bulionu
    3 łyżeczki musztardy
    2 łyżeczki mąki
    3 łyżeczki śmietany

Opis:

Jajka ugotować na twardo.Obrać.

W garnku zagotować 2 szklanki bulionu. Dodać musztardę i wymieszać. Mąkę wymieszać ze śmietaną i odrobiną bulionu. Wlać do sosu. Gotować aż sos lekko zgęstnieje. Przecięte jajka na pół włożyć do sosu i chwilę podgrzać lub ułożyć jajka na talerzu i polać sosem.