Jajko sadzone w grzance
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Jajko
Kromka kilkudniowego chleba
masło
sól, pieprz
szczypiorek do dekoracji
Kromka kilkudniowego chleba
masło
sól, pieprz
szczypiorek do dekoracji
Opis:
Z chleba wyciągamy miąsz i dajemy ptaszkom na pożarcie.
Zostawiamy samą skórkę, ale ważne aby została w całości. Trzeba uważać żęby się nie przerwała.
Na patelnię kładziemy odrobinę masła i podsmażamy.
Na rozgrzane masło kładziemy skórkę od chleba.
W miejsce gdzie znajdował się "miąższ" wbijamy jajko.
Solimy i pieprzymy.
Smażymy przez chwilę z obu stron.
Można podawać ze świerzym szczypiorkiem.
Przepis przydatny, kiedy w domu nie ma świerzego chleba, a do sklepu jest tego dnia wyjątkowo daleko.
Zostawiamy samą skórkę, ale ważne aby została w całości. Trzeba uważać żęby się nie przerwała.
Na patelnię kładziemy odrobinę masła i podsmażamy.
Na rozgrzane masło kładziemy skórkę od chleba.
W miejsce gdzie znajdował się "miąższ" wbijamy jajko.
Solimy i pieprzymy.
Smażymy przez chwilę z obu stron.
Można podawać ze świerzym szczypiorkiem.
Przepis przydatny, kiedy w domu nie ma świerzego chleba, a do sklepu jest tego dnia wyjątkowo daleko.