Japonki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
pol maslanki
1/2 kg maki
1 jajko
1 lyzeczka (plaska) proszku do pieczenia
1 lyzeczka sody
1 lyzka octu lub wodki
1 cukier waniliowy
Opis:
Do miski wlewamy maslanke. Wbijamy jajo, sypiemy proszek do pieczenia, sode cukier waniliowy i wszystko mieszamy. Nastepnie dodajemy lyzke octu. Gdy juz wszystkie skladniki polaczymy w calosc stopniowo dodajemy make. masa musi bys gesta ale nie za bardzo. tak przygotowana mase "puszczamy" lyzka na rozgrzany gleboki olej i smazymy dopoki nasze japonki sie nie zarumienia. mozna je podawac z konfiturami, cukrem pudrem, polewa badz lukrem:) Smacznego!