Przepisy

Jesienne, rozgrzewające crumble z migdałami

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 średnie jabłka

1 duża gruszka

2 łyżki mrożonych jagód

Kruszonka:

200 g mąki

100 g zimnego masła

100 g cukru pudru

2 łyżeczki cukru z wanilią

1 łyżeczka cynamonu

Dodatkowo:

1 łyżeczka masła

4 łyżki płatków migdałowych

4 łyżki gęstej śmietany lub naturalnego jogurtu (do podanie)

Opis:

Pyszne, chrupiące, rozgrzewające crumble to propozycja na jesienny i zimowy deser na ciepło.

Owoce obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne i pokroić w grubsze plastry. Foremki do zapiekania (lub jedną dużą formę), wysmarować masłem. Ułożyć owoce. Dodać zamrożone jagody. Z mąki, masła, cukru, cynamonu i cukru z wanilią zagnieść kruszonkę. Posypać nią owoce. Na wierzch dodać do łyżce płatków migdałowych. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 30 minut do zarumienienia wierzchu. Podawać z kleksem śmietany lub jogurtu. Smacznego!