jogurtowa chalka z jagodami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 kg maki
5 dag drozdzy
2 jajka
150 ml mleka
100 ml jogurtu naturalnego
5 dag cukru
1/4 kostki masla
10 dag jagod

Opis:

mleko podgrzac wymieszac z drozdzami i 2 lyzkami maki odstawic na 15 min

jajka wymieszac z jogurtem cukrem stopionym maslem

reszte maki przesiac wlac rozczyn drozdzowy mase jogurtowa i wyrobic gladkie ciasto

odstawic na 30 min

jagody oproszyc maka

ciasto zagniesc podzielic na 3 czesci
z kazdej czesci uformowac walek

nastepnie zaplesc warkocz
chalke ulozyc na natluszczonej blasze
posypac jagodami lekko wciskajac

odstawic na 10 min

piec 40 min 180 st