Jogurtowy chlodnik ze swiezym ogorkiem

2szkl. zwyklego jogurtu

1/2szkl. smietany

1/2szkl. wloskich orzechow

1 duzy swiezy ogorek

2 zabki czosnku

drobno posiekany koperek

sol,pieprz do smaku

1. Obrany ogorek kroimy w kostke(ja scieram na tarce o duzych oczkach)Troszeczke solimy i odstawiamy w chlodne miejsce.

2. Czosne przepuszczamy przez praske i siekamy orzechy.

3. Laczymy jogurt ze smietana dodajac czosnek,orzechy i odsaczony ogorek,mieszamy dobrze a na konec doprawiamy do smaku(sol+pieprz+koperek)

- Serwujemy mocno schlodzony

SMACZNEGO !

Przepis udostępniony przez:

Beata28