Jojoo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Ciasto:
- 3 szklanki mąki
-1 szklanka cukru
- 2 całe jaja
- 3 łyżki miodu
- 1 łyżka śmietany
-1 łyżeczka sody ( lub 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia)
- 7 dkg margaryny
MASA:
- 3 szklanki mleka słodkiego
- 5 czubatych łyżek kaszy manny
- 1 szklanka cukru
- 1/2 ( troszkę mniej niż pół) 20 dkg margaryny
POLEWA:
- 2 łyżki margaryny
-2 łyżki cukru
-2 łyzki kakao
- 1 roztrzepane jajko

Opis:

CIASTO:
Wszystkie składniki zagnieść. Podzielić ciasto na trzy placki i upiec.
MASA:
Mleko + kaszę+ cukier ugotować. Utrzeć margarynę, dodać do margaryny ugotowaną zimną kaszę manną. Placki posmarować cienko dżemem i posmarować masą z kaszy manny.
POLEWA:
Rozpuścić margarynę, dodać cukier i kakao. Jak troszkę wystygnie masa dodać roztrzepane jajko i mieszać aż wystygnie polewa i polać nią ciasto.