Przepisy

kabaly

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

 
 ciasto:
 5 dkg masla
 2 jajka
 3 lyzki miodu
 1 szklanka cukru
 1,5 szklanki maki
 3/4 szklanki mleka
 2 lyzeczki proszku do pieczenia

 polewa:
 25 dkg cukru
 8-10 lyzek mleka
 2 lyzki kakao
 250 g. masla
 pozatym:
 ok . 500g. wiorek kokosowych slodzonych,
 bialych lub kolorowych w zaleznosci od upodobania.

Opis:

 ciasto:
maslo , miod i cukier rozpuscic(nie gotowac).jajka wymieszac z mlekiem ,polaczyc to wszystko razem.
do tego dodac make z proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszac.
piec na sredniej wielkosci blaszce ok. 20 min. na lekko zlotawy kolor w temp. ok. 180C.
po wystygnieciu pokroic ciasto na kwadraty ok.3-3 cm.(albo wieksze jezeli ktos woli)

  polewa:
skladniki polewy  rozpuscic (nie gotowac ale zeby byly bardzo gorace)

 wykonanie:
wysypac na plytki talez wiorka kokosowe,
na drugi talez nalac troche polewy , kwadraciki ciasta moczyc ze wszystkich stron w polewie a nastepnie obtoczyc w wiorkach.
kazde ciasteczko robic indywidualnie.
gotowe do jedzenia zaraz po zrobieniu

uwaga:
nie przejmowac sie nie wyrosnietym plackiem bo on nie powinien wyrastac wysoki.

Przepis udostępniony przez:

margaret
Przejdź do pełnej wersji serwisu