Przepisy

Kaczka w adżyce i pomarańczach

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kaczka

2 lub 3 pomarańcze

przyprawy( sól, pieprz, zioła)

cebula

i Adżyka z tego przepisu:

http://wielkiezarcie.com/recipe50729.html

Opis:

Pyszna świąteczna kaczuszka. Szkoda że nie udało mi się zrobić fotki. Znikła w mgnieniu oka. Była po prostu pyszna.

Kaczkę poporcjować , doprawić (czasami używam odrobinę soli peklowej aby mięsko było różowe) i zalać adżyką oraz sokiem z pomarańczy.Tak zamarynowaną zostawić w lodówce na jedną noc. Następnego dnia upiec z dodatkiem cebuli oraz kawałkami pomarańczy.

Smacznego!