Kaczka z jabłkiem z grilla

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 piersi kacze
1 jabłko
szczypta majeranku
sól, pieprz do smaku

Opis:

Piersi kacze oczyścić i naciąć kieszeń pomiędzy skórką a mięsem Jabłko obrać i pokroić w drobną kostkę, wymieszać
z majerankiem, solą i pieprzem Do powstałej kieszeni nałożyć rozdrobnione jabłko. Spiąć wykałaczką
Grillować ok. 10-15 minut, często obracając.
Podawać z surówką z kapusty czerwonej i czerwonym winem.