Kakaowy salceson z jabłkami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

SKłADNIKI:- 1 szklanka cukru
- cukier waniliowy
- 2 szklanki mąki
- 3 łyżeczki kakao
- 5 jajek
- 60 dkg owoców,np jabłek
- 1,5 łyżeczki cynamonu (używać jedenie przy jabłkach)
- 1,5 łyzeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyzeczki sody oczyszczonej
- szklanka oleju

Opis:

Przygotowanie:Jajka ,cukier, oraz cukier waniliowy ubić mikserem na puchatą masę.Wsypywać ,ciąle mieszając mąkę,kakao,cynamon,sodę oczyszczoną oraz proszek do pieczenia.Dokładnie wymieszać składniki.Pod koniec ubijania stopniowo wlewać olej.Miksować do chwili ,aż ciasto całkowicie wchłonie tłuszcz.Starannie umyć owoce,obrać i w razie potrzeby usunąć gniazda nasienne.Miąższ pokroić na małe kawałki .Cząstki owoców dodać do ciastai delikatnie wymieszać.Wlać na natłuszczoną i posypaną tartą bułką blaszkę (wąską) o długości ok.35 cm.Piec 55-65 minut.Temperatura piekarnika ok.200 stopni .Ciasto można polukrować lub posypać cukrem pudrem.

Przepis ten dostałam w posagu od swojej mamy.