Przepisy

Kalafior pyszny z patelni

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 średni kalafior

1 duża cebula

1/3 koski masła

3 jajka

koper

sól pieprz do smaku

Opis:

Kalafior ugotować do miękości w osolonej wodzie, odcedzić. Na patelni rozpuścić masło, wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę i dusić do miękości nie dopuszczając do zrumienienia. Gdy cebula będzie mięka dodać kalafiora. Całość zalać roztrzepanymi jajkami z solą i pieprzem. Na koniec posypać posiekanym koperkiem. Patelnię przykryć do czsu aż jaja się zetną. Podawać gorące z sałatką z pomidora na letni obiad lub kolację.

Dla mnie pycha.

Przepis pochodzi z dawnego programu "Gotowanie na ekranie"