Kalafior zapiekany z serem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
550 g różyczek kalafiora (mogą być z mrożonki)
3 łyżki masła
ser żółty
1/2 szkl. śmietany 18%
1 żółtko
2-3 łyżki bułki tartej
przyprawy
Opis:
Kalafiora gotować w osolonym wrzątku ok. 7-8 minut. Odsączyć i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Śmietanę połączyć z żółtkiem i przyprawami. Zalać kalafiora powstała masą. Posypać startym serem wymieszanym z bułką tartą, posypać wiórkami masła i zapiekać ok. 25 minut w 180o C.
Wyśmienity dodatek do obiadu dla miłośników tego warzywa czyli np. dla mnie