Kanapkowa pasta z twarogu i pomidora

- 15 dag twarogu,

- 1/4 - 1/3 szklanki mleka lub śmietany,
- 2 – 3 gałązki zielonej pietruszki

- 1 pomidor,

- sól,

- pieprz

- odrobina suszonej bazylii

- lub ulubionych ziół

Pomidora umyć, sparzyć, obrać ze skórki, wyjąć duże i gorzkie pestki, drobniutko pokroić.

Natkę opłukać, osuszyć i drobno posiekać.

Twaróg, mleko lub śmietanę dokładnie rozetrzeć na jednolitą masę, dodać do masy natkę, pomidora sól oraz pieprz oraz bazylię do smaku – wymieszać.

Przepis udostępniony przez:

Teresa.Marcjan