Kantyczka - pycha

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2,5 szkl. mąki
1,5 margaryny
8 jaj
2 szkl. cukru pudru
0,5 szkl. maku
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
1 paczka okrągłych biszkoptów
dżem lub powidła.

Opis:

Margarynę utrzeć z cukrem pudrem, dodając po jednym żółtku. Wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia, a na koniec połączyć z pianą ubitą z białek.
Ciasto podzielić na 3 części. Do pierwszej dodać kakao, do drugiej mak, a do trzeciej 2 łyżki mąki. Wszystkie 3 placki upiec osobno.
Przełożenie:
ciasto makowe - cienko posmarować dżemem - biszkopty - cienko dżemu - ciasto kakaowe - cienko dżemu - biszkopty - cienko dżemu - ciasto jasne.
Można udekorować cukrem pudrem lub polewą.