Kapusta ala kotlet

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1. 1 główka kapusty włoskiej lub białej
2. 1 jajko
3. bułka tarta
4. margaryna

Opis:

CZAS PRZYGOTOWANIA OK 50 MIN PORCJA 4 OS.

Kapustę należy przeciąć od góry prawie do końca, lecz tak by nie pękła. Gotujemy całą główkę w osolonej wodzie. Gdy kapusta bedzie gotowa wykładamy ją na cedzak do ostygnięcia i odsączenia. Następnie kroimy ją na plastry ok 3 cm, Jajko rozbijamy doprawiamy lekko solą , dość dużo pieprzu , każdy plaster obtaczamy w jajku i bułce tartej, smażymy na złoty kolor.

WYSMIENITE ,BARDZO SYTE . . . .