kapusta biala - moja ulubiona

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 glowka kapusty,
1 lisc laurowy,
3 ziarna ziela angielskiego,
1-2 cebule,
1 kostka rosolowa warzywna,
ocet,
cukier do smaku,
olej/oliwa,
maka zytnia.

Opis:

Kapuste drobno poszatkowac,wlozyc do wrzatku z listkiem i zielem. Gotowac ok.15-20 minut.W tym czasie cebule obrac i pokroic w kostke.Przesmazyc na oleju,az cebula sie zeszkli.Kapuste odcedzic,pokropic odrobina octu,wymieszac,przykryc i odstawic.Zrobic zasmazke z maki i oleju.Do kapusty dodac cebule,kostke rosolowa rozpuszczona w 0,5 szkl.cieplej wody,zasmazke i cukier do smaku.Dokladnie wymieszac i
ewentualnie doprawic sola,pieprzem lub vegeta.