Kapusta słodka parzybroda

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

75 dkg kapusty cukrowej,
50dkg ziemniaków,
11/2 szklanki wody,
8dkg sloniny,
3 dkg mąki,
sól,pieprz.

Opis:

Kapustę pokrajać w grubą kostkę, ziemniaki obrać, pokrajać, wlożyć do kapusty, zalać niedużą ilością wrzącej wody i ugotować bez przykrycia.Z tłuszczu i mąki sporządzić jasnozłotą zasmażkę, rozprowadzić ją wywarem z kapusty, wlać , wymieszć z kapustą i zagotować.Przyprawić solą i pieprzem.Podawać z chlebem. Mam nadzieję że będzie smakowało.........