kapusta w śmietanie
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
główka młodej kapusty
1 marchewka
1młody seler
1 jabłko - najlepiej kwaśne
2 ząbki czosnku
1 cebula
koperek
sól, pieprz, vegeta
olej
śmietana 18%
cytryna
1 marchewka
1młody seler
1 jabłko - najlepiej kwaśne
2 ząbki czosnku
1 cebula
koperek
sól, pieprz, vegeta
olej
śmietana 18%
cytryna
Opis:
- marchew i seler i jabłko zetrzeć na tarce, cebule posiekać, po czym wrzucić je na goracy olej i podsmażyć
-kapustę posztkować i sparzyć po czym dodać do warzyw na patelnię i poddusić
- przyprawić, dodać wyciśnięty przez praske czosnek, śmietanę i koperek, wcisnąć sok z cytryny - dusić jeszcze chwilę i smacznego.
ps. na ostatnim ujęciu dodałam jeszcze natki pietruszki - polecam