kapusta z sosem czosnkowym dla czosnkożerców

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

mała kapusta (może być pekińska)
sok z połowy cytryny
czosnek (ilość wedle uznania)
sól
1/4 szklanki oleju

Opis:

Szatkujemy kapustę
Czosnek miażdżymy i ucieramy z solą, dodajemy sok z cytryny i olej.
Polewamy kapustę i dokładnie mieszamy.

Jeżeli mamy kapustę pekińską to sos dodajemy przed samym podaniem,
Zwykłą kapustę po poszatkowaniu możemy powyciskać łapkami będzie wówczas delikatniejsza i soczystsza Taram:

To jest pyszne