kapustka pekińska w sosie chrzanowym

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 1 kapusta pekińska
- 1 korzeń marchwi
- cebulka
- sól
- pieprz
- można urozmaicic dodając kukurydze z puszki

Sos:
- śmietana 18% troche mniej niz cały kubeczek
- chrzan tarty ( w zależności od gustu jeżeli ktos woli mocniejszy sosik to więcej dodajemy chrzanu)
- przyprawa kucharek 1 łyżeczka

Opis:

kapustke kroimy w paseczki, marchewke zcieramy na tarce o grubych oczkach, cebulkę kroimy drobniutko w kosteczkę, doprawiamy solą i pieprzem przed podaniem

robimy sos. Śmietane mieszamy z chrzanem i przyprawą odstawiamy na troszke żeby sie przeżarło;)

sosik dodajemy do kapustki.
Śmacznego !

Suróweczka rewelacyjnie smakuje do potraw z drobiu :)