Przepisy

Karkówka dla leniwych

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1,5kg karkówki

0,5 szklanki wody

0,5 szklanki brązowego cukru

0,25 szklanki sosu sojowego

0,25 szklanki ostrej musztardy

1,5 szklanki ostrego keczupu

5 ziarenek ziela ang.

5 listków laurowych

4 ząbki czosnku

sól, pieprz

Opis:

1. Mięso kroimy w 2cm plastry, doprawiamy solą i pieprzem. Przekładamy do naczynia

    żaroodpornego najlepiej z przykryciem. Jeśli nie mamy można nakryć folią

    aluminiową.

2. Z reszty składników przyrządzamy sos, zalewamy karkówkę.

3. Wkładamy do pieca na 1,5h w 180"C. Może być trochę dłużej dlatego sprawdzamy

    czy mięsko jest kruche. I już.

Przepis udostępniony przez:

iczkiyou
Przejdź do pełnej wersji serwisu