Karkówka pod pierzynką:))
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- karkówka (plastry)
- pieczarki
- cebula
- ser żółty
- majonez
- przyprawy
- olej
- pieczarki
- cebula
- ser żółty
- majonez
- przyprawy
- olej
Opis:
Karkówkę należy rozbić na kotlety,nie za cienkie.Doprawiamy ulubionymi przyprawami.Najczęściej używam czosnku,ziół prowansalskich,soli ,pieprzu i vegety.Na doprawiony kotlet układamy cebulę pokrojoną w krążki,następnie surowe pieczarki pokrojone w plasterki,rozsmarowujemy odrobinę majonezu.To wszystko przykrywamy plastrem żółtego sera i znów smarujemy majonezem( smarujemy ser dość cienko).Na wysmarowaną olejem blaszkę układamy kotlety i wstawiamy do piekarnika.
najczęściej taką karkówkę podaję z ziemniakami pieczonymi i surówką z kapusty pekińskiej:)
smacznego życzę
najczęściej taką karkówkę podaję z ziemniakami pieczonymi i surówką z kapusty pekińskiej:)
smacznego życzę