Przepisy

Karkówka pod puszystą kołderką pieczona

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

80 dkg karkówki

40 dkg pieczarek

 1 szkl. śmietany 30%

 1 zupa cebulowa

sól,pieprz

Opis:

Karkówkę pokroić na plastry,rozbić jak na kotlety,minimalnie posypać solą i pieprzem.Ułożyć w naczyniu żaroodpornym.

Pieczarki pokroić w półtalarki i smażyć na suchej patelni do momentu,aż płyn całkowicie odparuje.Wyłożyć na plastry mięsa.

Śmietanę ubić,dodać zupę cebulową i wymieszać.Wyłożyć na pieczarki.

Piec ok.1,5 godz.w temp.160st.

Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

jagus
Przejdź do pełnej wersji serwisu