Karkówka super łatwa
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 kg karkówki
1 kg cebuli
tłuszcz do posmarowania brytfanki
ketchup pikantny - butelka
dla chętnych tarty ser żółty
1 kg cebuli
tłuszcz do posmarowania brytfanki
ketchup pikantny - butelka
dla chętnych tarty ser żółty
Opis:
Brytfankę smarujemy tłuszczem.
Karkówkę dzielimy na plastry i lekko rozbijamy.
Cebulę kroimy wg upodobań.
Do brytfanki kładziemy kolejno: plastry karkówki, grubo cebuli (tak, aby nie było widać mięsa) i połowę ketchapu...i znowy: plastry karkówki, grubo cebuli i resztę ketchapu.
Żadnych innych przypraw.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 2 godziny.
W czasie pieczenia podlewamy tłuszczem z brytfanki (tak ok. co 15 minut).
SMACZNEGO
Ps. Przed końcem pieczenia można posypać tartym żółtym serem.
Karkówkę dzielimy na plastry i lekko rozbijamy.
Cebulę kroimy wg upodobań.
Do brytfanki kładziemy kolejno: plastry karkówki, grubo cebuli (tak, aby nie było widać mięsa) i połowę ketchapu...i znowy: plastry karkówki, grubo cebuli i resztę ketchapu.
Żadnych innych przypraw.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 2 godziny.
W czasie pieczenia podlewamy tłuszczem z brytfanki (tak ok. co 15 minut).
Ps. Przed końcem pieczenia można posypać tartym żółtym serem.