Karkówka w sosie pomidorowym

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 1 kg karkówki
- 30-40 dag pieczarek
- 2 cebule duże

SOS:
- 6 łyżek wody
- 6 łyżek magi
- 5 łyżek octu
- 5 łyżek cukru
- słoiczek koncentratu pomidorowego

Opis:

Karkówkę,pieczarki i cebulę pokroić w plastry.
Plastry karkówki posypać wegetą,obtoczyć w mące i obsmażyć na patelni.W naczyniu żaroodpornym układać warstwami karkówkę,pieczarki i cebulę.Składniki na sos połączyć i zalać karkówkę.Naczynie z przykrywką wstawiamy do piekarnika.Piec 1,5 godziny w temperaturze 180 stopni.