U mnie pepsi zastąpiła coca-colę i keczupy też różne (jakie zalegały w lodówce), więc podrasowałam mięso ostrą papryką i pod cebulkę pokroiłam czerwoną paprykę - pachnie świetnie. Szkoda że muszę tak długo czekać na konsumpcję (chyba z kolorowym makaronem)
Dziś miałam mało czasu na przygotowywanie obiadu, a ważnych gości, bo w końcu teściów, skusiłam się na ten przepis. Przygotowanie potrawy od momentu krojenia mięsa do wstawienia do piekarnika trwało nie dłużej niż 15 minut, końcowy efekt rewelacyjny. Nawet teściowa chwaliła :) I takich przepisów nam trzeba :) Dzięki wielkie
czikulinka!! bardzo się cieszę, że wypróbowałaś mój przepis, a jeszcze bardziej cieszę się, że przypadł do gustu!!:) pozdrawiam serdecznie, a Lubemu życzę wszystkiego co najlepsze:)
Kicia150, obsmażanie mięska jest wskazane, ponieważ tak jego wstępne przygotowanie spowoduje,że jego wierzchnia warstwa zetnie się i podczas pieczenia nie uciekną z niego soki, pozostanie więc soczyste, a nie suche. na 2 kilogramy mięska hmm...sporo tego... myślę, że trzeba zwiększyć porcję co najmnije trzy razy... pozdrawiam i czekam na komentarz jak się udało:)
Pycha karkówka robię tak również żeberka ,tylko ja rumienię najpierw cebule na patelni potem układam na mięsku i zalewam sosem -szklanka kechupu pikantnego i szklanka coca-coli bez musztardy .Szybkie i smaczne danie w moim domu to obecnie nr 1 :)
wita jestem pewna, że ani musztardy, ani keczupu nie jest za dużo. Na pewno tworzy sie wtedy fajny sosik, poza tym potrawę piecze się bez przykrycia, więc część na pewno wyparuje. Milenka kiedyś się skuszę na Twoja karkówe, ja na razie pieklam ja w samym keczupiei jest pyszna. Pozdrawiam.
6 lyzek keczupu i 6 lyzek musztardy?????? Pewna jestes, ze nie malych lyzeczek? Na cztery miesne kotleciki to chyba jednak za duze te proporcje. No i strasznie drogo wyjdzie, to chyba lepiej zapodac jakies danie z cieleciny, ktorej nie propaguje sie z powodu ceny.
Smosia (2015-06-26 16:58)
U mnie pepsi zastąpiła coca-colę i keczupy też różne (jakie zalegały w lodówce), więc podrasowałam mięso ostrą papryką i pod cebulkę pokroiłam czerwoną paprykę - pachnie świetnie. Szkoda że muszę tak długo czekać na konsumpcję (chyba z kolorowym makaronem)
Milenka2186 (2014-01-31 09:40)
Cieszę się, że karkówka smakowała:) I rzeczywiście jest, tak jak napisałaś - danie robi się bardzo szybo, a do tego jest PYSZNE:-)
ogrodniczek (2014-01-15 22:37)
Dziś miałam mało czasu na przygotowywanie obiadu, a ważnych gości, bo w końcu teściów, skusiłam się na ten przepis. Przygotowanie potrawy od momentu krojenia mięsa do wstawienia do piekarnika trwało nie dłużej niż 15 minut, końcowy efekt rewelacyjny. Nawet teściowa chwaliła :) I takich przepisów nam trzeba :) Dzięki wielkie
Milenka2186 (2012-01-24 11:48)
czikulinka!! bardzo się cieszę, że wypróbowałaś mój przepis, a jeszcze bardziej cieszę się, że przypadł do gustu!!:) pozdrawiam serdecznie, a Lubemu życzę wszystkiego co najlepsze:)
czikulinka (2012-01-18 17:04)
robiłam ostatnio na urodziny Lubego i wszystkim bardzo smakowało... polecam ten przepis... napewno bede do niego wracac... pozdrawiam...
Milenka2186 (2011-12-31 21:09)
Kicia150, obsmażanie mięska jest wskazane, ponieważ tak jego wstępne przygotowanie spowoduje,że jego wierzchnia warstwa zetnie się i podczas pieczenia nie uciekną z niego soki, pozostanie więc soczyste, a nie suche. na 2 kilogramy mięska hmm...sporo tego... myślę, że trzeba zwiększyć porcję co najmnije trzy razy... pozdrawiam i czekam na komentarz jak się udało:)
Kicia150 (2011-12-19 16:21)
Witam,czy to obsmażanie jest konieczne,nie można piec surowe plus sosik? Jak myślicie o ile zwiększyć proporcje na sos dla mięsa o wadze ok.2kg ?
ewil2 (2011-12-19 14:27)
Pycha karkówka robię tak również żeberka ,tylko ja rumienię najpierw cebule na patelni potem układam na mięsku i zalewam sosem -szklanka kechupu pikantnego i szklanka coca-coli bez musztardy .Szybkie i smaczne danie w moim domu to obecnie nr 1 :)
Milenka2186 (2011-04-13 11:49)
hmm... smak jest właśnie słodko - pikantny:)) musztarda zaostrza smak, można też dać chili:)
Sara_R (2011-04-13 08:58)
Jaki jest smak mięska i sosu, słodki? pikantny?
Kolorowa75 (2011-04-12 16:23)
wita jestem pewna, że ani musztardy, ani keczupu nie jest za dużo. Na pewno tworzy sie wtedy fajny sosik, poza tym potrawę piecze się bez przykrycia, więc część na pewno wyparuje. Milenka kiedyś się skuszę na Twoja karkówe, ja na razie pieklam ja w samym keczupiei jest pyszna. Pozdrawiam.
Milenka2186 (2011-04-12 08:49)
Jestem pewna, że do przepisu trzeba użyć 6 łyżek keczupu i 6 łyżek musztardy:)
wita (2011-04-12 03:43)
6 lyzek keczupu i 6 lyzek musztardy?????? Pewna jestes, ze nie malych lyzeczek?
Na cztery miesne kotleciki to chyba jednak za duze te proporcje. No i strasznie drogo wyjdzie, to chyba lepiej zapodac jakies danie z cieleciny, ktorej nie propaguje sie z powodu ceny.
toxynka (2011-04-11 22:35)
ja robie z dodatkiem keczupu ...rewelka. kruche soczyste i super smaczne