Karkówka z grilla
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 kg karkówki
1 ząbek czosnku
przyprawa do karkówki
oliwa bądź olej
Opis:
Mięso umyć, pokroić w centymetrowej grubości plastry. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Wymieszać pokrojone mięso z czosnkiem, oliwą i przyprawą do karkówki. Marynować przez 2-3 godziny.