Karkówka zapiekana sisi
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 - 1,5 kg karkówki
50 dag pieczarek
2 cebule
ketchup
przyprawa maggi
przyprawa kucharek
cząber, tymianek,kolendra.
Opis:
Mięso pokroić na plastry i lekko zbić je lub rozwałkować wałkiem do ciasta, obsypać kucharkiem z obu stron i podsmażyć na oleju.Mięso przełożyć do żaroodpornego naczynia. Na mięsie ułożyć pokrojone pieczarki,posiekaną cebulę i zioła. Wszystko skropić maggi i polać ketchupem. Układać warstwami. Zapiec. Pyszne danie zarówno na obiad jak i do kolacji na ciepło.