karmel na szybko - bez gotowania puszki

Jeśli nie macie zamiaru babrać się w gotowanie puszki na karmel..


1. Na średnim ogniu gotować masło z cukrem do momentu aż masło roztopi się a cukier rozpuści.

2. Dodaj mleko  z puszki mieszając od czasu do czasu, do pojawienia się pierwszych bąbelków. Kiedy masa zacznie się gotować - zdjąć garnek z ognia i polać sosem to co zamierzaliśmy.

To przepis na bardzo gęsty karmel, do zrobienia ciasteczek. Jeśli chcecie rzadszy, trzeba dodać więcej masła a mniej cukru, albo dodać słodkiej śmietanki.