Przepisy

Karmelowe na herbatnikach (bez pieczenia)

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

puszka skondensowanego słodkiego mleka

7 op. herbatników maślanych

3 op. cukru waniliowego

kostka margaryny

0.5 l śmietanki 30-proc.

3 łyżeczki żelatyny

2,5 szkl. mleka

4 łyżki cukru

po 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej i pszennej

posypka czekoladowa (może być starta tabliczka czekolady)

Opis:

1) Puszkę gotujemy ok. 3 godz., aby otrzymać masę karmelową. Studzimy.

2) Dwie szklanki mleka gotujemy z 3 łyżkami cukru i 2 op. cukru waniliowego. Resztę mleka mieszamy z mąkami. Wlewamy do wrzącego mleka. mieszając, chwilę gotujemy, aż powstanie budyń. studzimy i porcjami mieszamy z utartą margaryną.

3) W 1/2 szkl. wrzątku rozpuszczamy żelatynę. Studzimy.

4) Śmietankę ubijamy z łyżką cukru i cukrem waniliowym. Mieszamy z żelatyną.

5) Na blasze wykładamy warstwy: herbatniki, masa budyniowa, herbatniki, masa karmelowa, herbatniki i bita śmietana. Dekorujemy posypką czekoladową.

------SMACZNEGO-----

Przepis udostępniony przez:

izunia1982
Przejdź do pełnej wersji serwisu