karmelowy orzechowiec

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Placki :

- 0,5 kg mąki krupczatki
- 15 dkg.margaryny
- 2 łyżki ciepłego mleka
- 2 łyżki miodu
- 1 i pół łyżeczki sody
- 1 jajo
- 20 dkg. cukru

Orzechowy karmel :

- 20 dkg.orzechów włoskich
- 10dkg.cukru
- 2 łyżki miodu
- 15 dkg. margaryny

Masa

- 0,5 l. mleka
- 20 dkg. margaryny
- 0,5 szkl. cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki mąki tortowej
- 1 op.cukru wanilinowego

Opis:

Z podanych składników na placki zagnieść ciasto. Może być troszke sypkie dlatego,można podsypać mąką zwykłą lub dodać jeszcze 1 łyżkę mleka.

Podzielić na dwie czesci.

Pierwszy placek upiec w piekarniku nagrzanym do 180C przez ok 20 min.

Na drugi placek jeszcze nieupieczony wylać ciepły karmel orzechowy ( wszystkie składniki Karmelu chwilkę podgrzewamy w garnuszku).
Placek pieczemy tak samo jak pierwszy.

Masa :
W szklance mleka mieszamy mąki . Reszte mleka grzejemy z margaryna,cukrem. Nastepnie wlewamy mąke do ciepłego mleka i zagotujemy. Poprostu robimy klasyczny budyń.

Mase budyniową jeszcze ciepłą wylewamy na pierwszy placek i przykrywamy drugim orzechowym!

Ciasto jest naprawde pyszne i szybciutko się je robi