Karp pyszny
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Długi -
Ilość porcji
4 porcje
Składniki:
- 2 kg karpia wypatroszonego,
- 3 duże pokrojone w piórka cebule,
- przyprawy: 5 łyżek majeranku, płaska łyżka pieprzu i soli,
- mąka do obtoczenia ryby,
- olej.
Opis:
Karp, który nie śmierdzi, jest pyszny, mięso delikatne i pachnie!
Na całą dobę pozostawić karpia w cebuli i przyprawach. Następnie oprószyć rybę w mące i smażyć na oleju z dwóch stron. Nie smażyć cały czas na tym samym oleju, ale zmienić na świeży po każdym smażeniu.
Smacznego!