karp wyszedł super :) sama zjadłam kawałeczek, reszta znikła w Mojej Cudownej Teściowej - dostałam od Niej za rybkę tyle buziaków, że lepszej pochwały dostać nie mogłam :D Dziękuję!
Karp w galarecie z tego przepisu jest wyśmienity, pierwszy raz w ogóle robiłem karpia w galarecie - w całym domu był wyborny zapach. Po świętach zobiłem jeszcze raz z tego przepisu, ale zastąpiłem karpia mintajem - chyba było jeszcze lepsze - i żonie bardziej smokowało, bo za karpiem za bardzo nie przepada.
Witam,tak przygotowuje karpia od lat.Daje tylko nieco wiecej cebuli,ale jesli dodamy duzy por,to jedna tez wystarczy.Rodzynki mozna dodac,ale nie trzeba.Co do innej ryby,sadze,ze wiekszosc slodkowodnych,wiekszych ryb nadaje sie.Nie ryzykowalabym jedynie z leszczem,ma zbyt duzo osci.Rowniez nie klaruje.
Tym razem zrobiłam karpia z tego przepisu,tak jak zalecił autor! miał rację,smaczek galarety jest pyszny,dużo lepszy niż te przecedzane i klarowane galarety.
Nareszcie znalazłam jakiś normalny przepis na dobra galaretę do karpia.Zawsze mnie przerażały te jajkowe klarowania . Dzieki. Jeszcze nie wiem do końca jak to wyszło, bo dopiero zrobiłam ale już probując myślę, że bardzo smaczna
kicia84 (2011-12-25 23:09)
karp wyszedł super :) sama zjadłam kawałeczek, reszta znikła w Mojej Cudownej Teściowej - dostałam od Niej za rybkę tyle buziaków, że lepszej pochwały dostać nie mogłam :D Dziękuję!
kicia84 (2011-12-23 21:15)
Zrobiłam dzisiaj - faktycznie, wygląda fajnie, pachnie jeszcze lepiej. Wrażeniami smakowymi podzielę się, jak go jutro zjemy ;)
mick (2009-12-31 10:54)
Karp w galarecie z tego przepisu jest wyśmienity, pierwszy raz w ogóle robiłem karpia w galarecie - w całym domu był wyborny zapach. Po świętach zobiłem jeszcze raz z tego przepisu, ale zastąpiłem karpia mintajem - chyba było jeszcze lepsze - i żonie bardziej smokowało, bo za karpiem za bardzo nie przepada.
Basialis (2009-12-25 21:15)
Wspanialy!Dekoracja troszke sie rozjechala, ale karp pierwsza klasa.
jolka60 (2009-12-22 07:03)
Witam,tak przygotowuje karpia od lat.Daje tylko nieco wiecej cebuli,ale jesli dodamy duzy por,to jedna tez wystarczy.Rodzynki mozna dodac,ale nie trzeba.Co do innej ryby,sadze,ze wiekszosc slodkowodnych,wiekszych ryb nadaje sie.Nie ryzykowalabym jedynie z leszczem,ma zbyt duzo osci.Rowniez nie klaruje.
izamichel (2009-12-11 18:45)
Czy mozna do tej galarety uzyc innej ryby ?
Moj mezczyzna nie znosi karpia ....
monia00 (2008-12-24 05:38)
Ryba w galarecie zrobiona z tego przepisu (u mnie pstrag )to cos pysznego .Delikatna i doskonala w smaku.
Polecam ten przepis
niebieska-różyczka (2008-12-23 23:15)
Tym razem zrobiłam karpia z tego przepisu,tak jak zalecił autor! miał rację,smaczek galarety jest pyszny,dużo lepszy niż te przecedzane i klarowane galarety.
czarownica155 (2008-12-23 17:44)
Czy rodzynki są przymusowe?
magdag (2008-12-22 13:05)
Nareszcie znalazłam jakiś normalny przepis na dobra galaretę do karpia.Zawsze mnie przerażały te jajkowe klarowania . Dzieki. Jeszcze nie wiem do końca jak to wyszło, bo dopiero zrobiłam ale już probując myślę, że bardzo smaczna