Kartofelki a`la marcepanki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg ziemniaków
40 dag kaszy manny
30 dag cukru pudru
olejek migdałowy
kakao

Opis:

Ziemniaki ugotować w łupinach w leciutko osolonej wodzie, można też wykorzystać ziemniaki pozostałe z obiadu. Ziemniaki ostudzić obrać i zmielić przez maszynkę. Dodać kaszę mannę, cukier puder i kilka kropli olejku migdałowego. Wszystko wyrobić na gładka masę. Z masy robić małe kulki i obtaczać je w kakao. Gotowe. Smacznego.