Bardzo fajny przepis- fajnie, że ludzie zaczynają wracać do kasz. W miejsce zwykłej kaszy gryczanej polecamy naszą bez gotowania- wystarczy zalać ją wodą- zawsze wychodzi sypka i pyszna. Dodam od razu, że nie jest to chemiczny wynalazek- jedynie zmiana techniki palenia kaszy :) www.granero.com.pl
Genialna potrawa. Potwierdzam.Chyba nie ma lepszego sosu, niż sos na bazie wołowiny.Do tego hreczka zwana potocznie tatarką i ogóras kwaszony. Genialne połączenie.Polecam Ci zrobienie "demi-glace" w wolnej chwili. Trochę to trwa, ale potem można zamrozić i każdy sos-bez chemii- nabiera niebywałej głębi. Oczywiście ja też czasem z braku czasu użytwam kostek, ba nawet "demi-glace" w proszku, ale co swojskie- to swojskie, prawda?))))Pozdrawiam.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
granero (2014-03-17 11:34)
Bardzo fajny przepis- fajnie, że ludzie zaczynają wracać do kasz. W miejsce zwykłej kaszy gryczanej polecamy naszą bez gotowania- wystarczy zalać ją wodą- zawsze wychodzi sypka i pyszna. Dodam od razu, że nie jest to chemiczny wynalazek- jedynie zmiana techniki palenia kaszy :) www.granero.com.pl
majolika (2013-06-23 10:13)
Genialna potrawa. Potwierdzam.Chyba nie ma lepszego sosu, niż sos na bazie wołowiny.Do tego hreczka zwana potocznie tatarką i ogóras kwaszony. Genialne połączenie.Polecam Ci zrobienie "demi-glace" w wolnej chwili. Trochę to trwa, ale potem można zamrozić i każdy sos-bez chemii- nabiera niebywałej głębi. Oczywiście ja też czasem z braku czasu użytwam kostek, ba nawet "demi-glace" w proszku, ale co swojskie- to swojskie, prawda?))))Pozdrawiam.
blondsmileonline (2011-07-17 00:29)
Przepis fajny z jednym zastrzeżeniem. Wołowine soli sie pod koniec obróbki termicznej. Posolona na samym poczatku stwardnieje i nie bedzie dobra.
Raczadam (2009-06-16 10:40)
Tak bardzo dobre danie :) Ja zamiast Fixu dodaje swoje wyszukane przyprawy :) Pozdrawiam smakoszy
niunia291 (2005-12-17 18:37)
Bardzo dobry sposób na kaszę,smaczniutka!!!!!!!!!!!