Przepisy

kawa po alpejsku

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 4 czubate łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • 4 łyżki cukru
  • 4 żółtka
  • 4 łyżki bitej śmietany
  • 80 ml rumu
  • niecałe 500 ml wody

Opis:

Kawę rozpuścić w gorącej wodzie. Utrzeć żółtka z cukrem oraz rumem i dodać do kawy. Dokładnie wymieszać ubijając trzepaczką rózgową. Ostrożnie połączyć z bitą śmietaną i podać w dużych filiżankach.

Przepis udostępniony przez:

macha17
Przejdź do pełnej wersji serwisu