Po komentarzach spodziewałam się lepszej kawki, ale nie jest źle :) Pierwszą zrobiłam ściśle wg przepisu i otrzymałam po prostu kawę, ale z duuuużą pianką, która długo się utrzymuje. Zawsze lepiej smakuje z pianką :) Dla mnie ta wersja była zdecydowanie zbyt słodka, więc zrobiłam drugą - 2 łyżeczki kawy i pół łyżeczki cukru i nie było pianki...
Też mam taki przepis i nauczył mnie tą kawę robić Grek tylko,że zanim zaleje wodą to do tej pianki wlewam powolutku mleko tak żeby nie wypłynęło nad piankę i wtedy zalewam gorącą wodą.Pozdrawiam.
W przepisie jest napisane, że dać po 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej. Czyli tu nie chodzi tylko o prawdziwą fusiastą? ...Takiej niestety jakoś nie lubię.
kurcze jest godzina 21,tak mnie skusiło ze poszłam sobie zrobic kawunie.PYCHA.wypilabym jeszcze jedna ale za pozno,co bym wtedy w nocy robiła hehe.dzieki za extra przepis.
Zrobiłam dziś kawę w ten sposób i muszę powiedzieć, że jest świetna. Smakowała i wygladała rewelacyjnie, a jeszcze do tego ta delikatna pianka... Super!
Przecież prawdziwą kawę po grecku robi się inaczej: owszem miesza sie zmieloną (nie rozpuszczalną!) kawę z cukrem, ale gotuje się ją w tygielku na małym ogniu prawie do zagotowania i gorącą wlewa do filiżanek. Wlewanie też jest sztuką: należy wlewać po trochu do każdej filiżanki w rundach, aby w każdej była mniej więcej jednakowa ilość fusów. Tak podaje się kawę "po grecku" w Grecji, a "po turecku" w innch ościennych krajach. Prawdę mówiąc jest to kawa po turecku, która przyjęła się w Grecji podczas wielu lat okupacji tureckiej, tylko że teraz żaden Grek nie powie, że to jest kawa po turecku. Przepis powyżej jest chyba jakąś wersją na skróty, może "bistro"?
Mozna tez zalac woda mineralna i bedzie pyszna kawa na zimno :))) Pracowałam w firmie w której właścicielami byli Grecy, często latem robiło sie im taką kawę :)
Skuszona komentarzem dychy postanowiłam wypróbować ten sposób na kawę. I co?? I rewelacja. Smakuje lepiej niż w jakiejkolwiek cukierni, kawiarni. Idę zrobić sobie drugą :)
Nie jestem zwolenniczką zabijania ale.... tą goryczkę aż się prosiło zlikwidować:)) Myślałam że jest to niemożliwe no i myliłam się. Kawusia pychotka ! No to mam swoją ulubioną kawkę. Dziękuję i pozdrawiam Cię Kasiulinko:)
Ja równiez spróbowałam -przed chwilka...-pycha! A spróbujcie utrzeć kawę z cukrem i ,,ociupinką'' wody,a potem zmiksowac malutkim mikserkiem do spieniania mleka-powstaje gęsty kawowy krem-jak kogiel-mogiel;))) i to dopiero zalac goraca wodą lub mlekiem-super pianka jak na cappucino!
Kasiulinko, znam ten przepis, nauczył mnie ja przyżądzać Kostas właściciel knajpki w Grecji. Zachwycałam sie frappe, a w zimę ciężko pić frappe. Kawa jest wyśmienita.
Pozdrawiam Panią Stanisławę. :) Ale mówiąc poważnie, nie spotkałam się z czymś takim żeby rozcierać kawę z zimną wodą czy też mlekiem a dopiero potem zalewać gorącą wodą, zaraz idę przetestować. Dam znać czy to jakaś innowacja. Pzdr.
BARDZO ORYGINALNE!!!!!!, NIGDY O CZYMŚ TAKIM WCZEŚNIEJ NIE SŁYSZAŁAM!!!!!, CUDOWNY PRZEPIS, OD 30 LAT SIE ZASTANAWIAM JAK PRZYGOTOWAĆ KAWĘ I W KOŃCU TRAFIŁAM NA TWÓJ PRZEPIS, SUPER p.s. A CO TO JEST CUKIER?????
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
herbatka (2016-02-19 17:57)
Po komentarzach spodziewałam się lepszej kawki, ale nie jest źle :) Pierwszą zrobiłam ściśle wg przepisu i otrzymałam po prostu kawę, ale z duuuużą pianką, która długo się utrzymuje. Zawsze lepiej smakuje z pianką :) Dla mnie ta wersja była zdecydowanie zbyt słodka, więc zrobiłam drugą - 2 łyżeczki kawy i pół łyżeczki cukru i nie było pianki...
Minimaxiorka (2010-09-04 14:06)
Pyszna kawa :)
krzywy280676m (2009-06-04 02:46)
tylko że to nie jest kawa po grecku
justi28 (2009-01-28 21:05)
asiula1279 (2009-01-27 10:34)
Też mam taki przepis i nauczył mnie tą kawę robić Grek tylko,że zanim zaleje wodą to do tej pianki wlewam powolutku mleko tak żeby nie wypłynęło nad piankę i wtedy zalewam gorącą wodą.Pozdrawiam.
asiorek (2008-11-25 12:46)
Właśnie spijam kawusię wg Tego przepisu. Jest pyszniutka:)
krynia (2008-09-26 14:04)
kawa pyszniutka brawa dla autorki
Iloria_S (2008-05-03 21:10)
W przepisie jest napisane, że dać po 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej. Czyli tu nie chodzi tylko o prawdziwą fusiastą? ...Takiej niestety jakoś nie lubię.
olusiaGW (2008-05-03 20:53)
kurcze jest godzina 21,tak mnie skusiło ze poszłam sobie zrobic kawunie.PYCHA.wypilabym jeszcze jedna ale za pozno,co bym wtedy w nocy robiła hehe.dzieki za extra przepis.
Volsik (2008-01-24 17:50)
Zrobiłam kawe mamie, bardzo jej smakowła:) Teraz pora na mnie:D Dziekuje za przepis
Minimaxiorka (2008-01-24 14:17)
tera522 (2008-01-23 18:45)
Kawa pyyyszzzna!!!!!Ja kawę z cukrem zalałam odrobiną wody,zmiksowałam malutkim miksełkiem i zalałam wrzątkiem.Na wierzch bita śmietana w spraju,którą posypałam tartą czekoladą.Coś wspaniałego!!!!!Dzięki Kasiulinko.
aventix (2007-12-29 16:46)
Rewelacja! Niech szybko probuje ten ko jeszcze takiej nie pił. Z cynamonem na wierzchu....niebo w gębie! Dzięki za przepis ;)
osmoleczki (2007-10-02 10:31)
Witam właśnie zrobiłam KAWKĘ i się nia delektuje smak REWELKA pozdrawiam
jarzebina (2007-09-08 13:22)
Przecież prawdziwą kawę po grecku robi się inaczej: owszem miesza sie zmieloną (nie rozpuszczalną!) kawę z cukrem, ale gotuje się ją w tygielku na małym ogniu prawie do zagotowania i gorącą wlewa do filiżanek. Wlewanie też jest sztuką: należy wlewać po trochu do każdej filiżanki w rundach, aby w każdej była mniej więcej jednakowa ilość fusów. Tak podaje się kawę "po grecku" w Grecji, a "po turecku" w innch ościennych krajach. Prawdę mówiąc jest to kawa po turecku, która przyjęła się w Grecji podczas wielu lat okupacji tureckiej, tylko że teraz żaden Grek nie powie, że to jest kawa po turecku. Przepis powyżej jest chyba jakąś wersją na skróty, może "bistro"?
Tola3 (2007-08-15 11:46)
Mozna tez zalac woda mineralna i bedzie pyszna kawa na zimno :))) Pracowałam w firmie w której właścicielami byli Grecy, często latem robiło sie im taką kawę :)
sabia (2007-03-01 21:34)
Skuszona komentarzem dychy postanowiłam wypróbować ten sposób na kawę. I co?? I rewelacja. Smakuje lepiej niż w jakiejkolwiek cukierni, kawiarni. Idę zrobić sobie drugą :)
dycha (2007-03-01 19:25)
Nie jestem zwolenniczką zabijania ale.... tą goryczkę aż się prosiło zlikwidować:)) Myślałam że jest to niemożliwe no i myliłam się.
Dziękuję i pozdrawiam Cię Kasiulinko:)
Kawusia pychotka ! No to mam swoją ulubioną kawkę.
Niuńka (2007-01-06 22:00)
Po prostu rewelacja, zer goryczki, której w kawie bardzo nie lubię. Bardzo długo czekałam na taką kawusię
madzia81 (2006-12-10 11:41)
Przeczytałam to co tu pisaliście i uśmiałam się do łez
A czy to samo można zrobić z kawą rozpuszczalną,bo fusiastej nie lubię
alisia (2006-08-11 16:15)
Uwielbiam pić dobrą kawę. Właśnie się delektuję tą zrobioną wg Twojego przepisu. Super
Sweetya (2006-06-05 13:55)
Ja równiez spróbowałam -przed chwilka...-pycha!
A spróbujcie utrzeć kawę z cukrem i ,,ociupinką'' wody,a potem zmiksowac malutkim mikserkiem do spieniania mleka-powstaje gęsty kawowy krem-jak kogiel-mogiel;)))
i to dopiero zalac goraca wodą lub mlekiem-super pianka jak na cappucino!
kamcia_1 (2006-06-05 13:41)
Prosze sprobowac rowniez utrzyec 2lyzeczki kawy, cukier to oczywiscie ile kto slodzi i odrobine cynamonu..i zalac...GORACYM MLEKIEM...POLECAM!!
anna65 (2006-03-21 21:59)
kiedys pilam wlasnie taka u szwagierki wiedzialam ze nalezy utrzec kawe z cukrem ale zapomnialam proporcji dzieki za przypomnienie ta kawa jest super.
ola.. (2006-03-19 12:24)
właśnie sobie zrobiłam...i....jest nawet dobra, chociaż wydaje mi się trochę za słodka. Następnym razem zrobię bez cukru ;P
frappe (2006-01-05 15:56)
Kasiulinko, znam ten przepis, nauczył mnie ja przyżądzać Kostas właściciel knajpki w Grecji. Zachwycałam sie frappe, a w zimę ciężko pić frappe.
Kawa jest wyśmienita.
pablix (2005-11-27 11:13)
hmm przepis niezły :) ale chyba troszke pzresłodziłem :P ogolnie oceniam na 5!
aga9999 (2005-11-21 14:33)
..choć może po dłuższym zastanowieniu... odczuwam więcej goryczki w kawie przyrządzonej na sposób grecki :)
aga9999 (2005-11-21 14:28)
Hmm.. wypróbowałam i nie widzę różnicy.
Choć przyznać trzeba że każdy pretekst dobry aby zrobić sobie przerwę na kawę
Pozdrawiam
matii (2005-11-21 13:23)
A jeśli ja pije kawe bez cukru ? Można rozcierać ją tylko z wodą i efekt taki sam?
pika15 (2005-11-21 11:49)
Ide i ja wypróbować.
aga9999 (2005-11-21 11:40)
Pozdrawiam Panią Stanisławę. :)
Ale mówiąc poważnie, nie spotkałam się z czymś takim żeby rozcierać kawę z zimną wodą czy też mlekiem a dopiero potem zalewać gorącą wodą, zaraz idę przetestować. Dam znać czy to jakaś innowacja.
Pzdr.
kamilka (2005-10-24 16:45)
PaniStanislawa (2005-10-11 11:49)
BARDZO ORYGINALNE!!!!!!, NIGDY O CZYMŚ TAKIM WCZEŚNIEJ NIE SŁYSZAŁAM!!!!!, CUDOWNY PRZEPIS, OD 30 LAT SIE ZASTANAWIAM JAK PRZYGOTOWAĆ KAWĘ I W KOŃCU TRAFIŁAM NA TWÓJ PRZEPIS, SUPER
p.s. A CO TO JEST CUKIER?????